关闭

举报

  • 提交
    首页 > 旅游美食 > 正文
    购物车
    0

    2017年"茶王"将花落谁家?全国名优(绿、红)茶质量评比信阳开启!

    信息发布者:yuqi863300798
    2017-04-20 21:57:17   转载

    2017年全国名优(绿、红)茶质量评比活动昨日在我市开启,17省市199个茶样争"茶王"

    19日上午,2017全国名优(绿、红)茶质量评比活动在信阳农林学院举行。来自全国17个省、市的199个茶样参加了此次比赛"茶王"的角逐。

    19日一早,记者来到了信阳农林学院茶学院的实验室。实验室里,工作人员已经将包装好的茶叶样品进行了编号,并按照顺序,将样品放在评比台上。随后,专家组开始对样品进行逐项打分。

    "评比标准依照《GB/T 23776茶叶感官评审办法》执行,具体采用"五项因子审评法",即外形、汤色、香气、滋味、茶底;单项百分制打分,按加权总和排序。"这个外形很直,看起来也很均匀,可以排第一,打95分。""这个喝起来感觉火高了点。"看着眼前的样品,专家们展开了讨论。

    评比现场 本报记者 杨长喜 摄

    市茶产业办公室相关负责人介绍说,此次评比活动共收到来自北京、江西、湖南、四川、山东、云南、江苏、陕西、湖北、贵州、福建、安徽、海南、广西、广东、浙江、河南等全国17个省、市报送的茶样199个,其中绿茶茶样139个,红茶茶样60个。

    据了解,茶叶样品的编号全部采用密码编号,评审过程实行主评负责制,评委集体以盲审方式评审,确保评审结果客观、准确、公正。最后由专家评审委员会确认总分从高到低依次排列顺序,分别评出特别金奖、金奖和优秀奖若干名。

    获奖单位由中国茶叶流通协会公布,获奖茶样在今年茶博会期间进行展示。颁奖仪式将于4月29日在百花之声国际厅举行的中国国际茶商大会上进行。敬请关注!


    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!